养鸭食用发酵床技术可行不发酵床养鸭技术

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发酵床养鸭效益怎么样

发酵床养鸭的好处与别的发酵床相似，达到节省50%以上劳动力，节约用水，提高鸭肉蛋品质，显著改善鸭的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病等），鸭舍几乎闻不到臭味，改善了劳作环境，与传统养鸭法相比有着天壤之别，并完全达到零排放，不污染环境，增加经济效益的目的。     

   由于体现了鸭的福利，减少了氨味对鸭的影响，满足了鸭的习性，鸭的抗应激能力大大增强，发病率大大减少，管理起来得心应手，这是发酵床养鸭给养殖户带到的Zui直观的好处。 一次建设可以使用3年左右，使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。在发酵床养鸭舍内，只要保持有益微生物春新益生菌的优势，是很容易形成一个良性的微生态平衡的，整个鸭舍处于一个有益菌占优势的环境中，清爽没有异味，有益菌已深入到环境中每一个角落，显著增强了鸭的非特异性免疫力，减少了用药量，从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助，达到了抵御疾病的目的，与传统的养鸭模式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等形成天壤之别。     

   发酵床养鸭不仅可以提高肉蛋品质，减少药残，提高出口创汇率的目的，还可以从本质上增强鸭只的品质，顺应了鸭的原始生活本质，如撮食沙砾，喜欢寻觅食物等原始生活习惯，例如鸭是有嗉囊的，鸭的嗉囊能将石头消化，其强烈的粉碎能力，由此可见一斑，若想增强鸭的消化吸收能力，应该在雏鸭时，就给鸭营造鸭原始的撮食沙砾，便于寻觅食物的环境，垫料中有木屑，可消化利用的玉米芯粉末、秸秆碎秆等，可充分锻炼鸭的砂囊和促进肠子生长的长度，在这种环境和条件下，可比一般普通的鸭盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸭的躯体和内脏，也杜绝了鸭的心理应激反应。        另外，我们知道，传统圈养鸭的消化道比较短，造成饲料消化不充分，造成鸭粪中仍然含有大量营养物质，如鸭粪的粗蛋白仍然达到了70%左右的主要原因之一，在发酵床中饲养的家禽，消化道比传统养殖的长三分之一，从而提高了鸭对饲料的消化吸收率，其结果就是：①饲料报酬大大提高，料肉比大大降低，效益大增；②排出的粪便臭味大大减少，减少了粪便蛋白质的浪费，延长了发酵床的使用寿命和发酵效率；③鸭舍内的空气质量更好，鸭更加健康，Zui终形成一个良性循环。一只鸭节约的成本（相对于传统养鸭的饲料药物支出等）可达到5元之多。 

   发酵床养鸭的死亡率和淘汰率相对传统养鸭大大减少，即使是蛋鸭的死淘率也可控制在5%左右，肉鸭在2%左右。传统圈养鸭的肉味已让广大消费者唯恐避不及，传统养鸭的肉腥味突出，这是近年来消费者追寻农村土鸭老鸭的主要原因之一，而发酵床养出的鸭只，不仅肉质好，口感好，鸭肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸭，给很多传统养鸭业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸭只更好销售，售价更高，效益也更好。

 
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